超声波与逆流提取工艺特点

? ? ? 中药、天然植物浸出过程比较复杂，通常可以认为是可溶性物质和不可溶性物质的混合物，而可溶性物质是说物质从固相转向液相的传质过程。即由固体颗粒中心至表面的固态向液态扩散过程，由颗粒表面向浸取液的液态扩散过程。

超声波提取是利用超声辐射压强产生的强烈空化效应 ,加速目标成份进入溶剂 ,极大地提高提取率 ,除空化作用外 ,超声波的许多次级效应也都有利于目标成份的转移和提取 ,如机械振动、扰动效应、高加速度、乳化、扩散、击碎和搅拌作用等多级效应 ,增大物质分子运动频率和速度 ,增加溶剂穿透力 ,提高固液及液液传质扩散速率 ,从而加速目标成份进入溶剂 ,缩短提取时间 ,有效地提高提取率。

连续逆流技术与超声波萃取技术的结合为提取工艺床造了无与伦比的结合，逆流提取技术在提取过程中由于浓度差极大 ,溶剂在进浸出舱时 ,被提取物在溶剂中的浓度为 0,溶剂迅速进入被提取原料中 ,而超声波的强烈的空化效应又使目标成份 、迅速进入溶剂中 ,两相作用的结果使提取速率极大地加快 ,提取率显著提高。同时 ,该工艺可用任何一种溶剂 ,不受溶剂极性限制 ,可用于很多化合物的提取。本工艺具有以下特点 :连续提取、常温常压提取、温控均匀、能量消耗大幅度减少、出液系数小 (溶剂消耗少)、生产安全、提取物稳定性好、劳动强度小、劳动生产率高、提取成本低等。